Artykuł sponsorowany
Wino jest jednym z najstarszych i najbardziej popularnych napojów na świecie. Ma bogatą historię i jest cenione zarówno ze względu na swoje walory smakowe, jak i kulturowe. Jeśli chcesz poznać tajniki picia wina i dowiedzieć się, jak wybrać odpowiednie kieliszki oraz pić różne rodzaje tego trunku, ten przewodnik jest dla ciebie. Więcej na ten temat sprawdź na www.kupszklo.pl.
Gdy pijesz białe wino, zalecane są kieliszki o wąskim kształcie, które skupią aromat i pomogą zachować temperaturę napoju. Kieliszki na białe wino są zazwyczaj mniejsze niż te na czerwone wino. Unikaj kieliszków zbyt dużych, ponieważ mogą one przyczynić się do utraty aromatu wina. Do degustacji czerwonego wina zalecane są kieliszki o szerszej misce i większej objętości. To pozwala wina na oddychanie i uwalnianie pełni smaku i aromatu. Wybieraj kieliszki z dużym kielichem, aby umożliwić lepsze oksydowanie wina. Kieliszki do różowego wina są często podobne do tych, które używane są do białego wina. Są one zazwyczaj mniejsze niż kieliszki do czerwonego wina, ale nieco większe niż do białego.
Białe wino powinno być podawane schłodzone, ale nie zbyt zimne. Idealna temperatura to około 8-12 stopni Celsiusza. Nie przegrzewaj go, aby uniknąć utraty smaku i aromatu. Przed pierwszym łykiem, przyłóż kieliszek do nosa i wdychaj delikatnie. Staraj się zidentyfikować różne aromaty, które wyczuwasz. Białe wino może mieć nuty cytrusowe, owocowe lub mineralne. Białe wino jest często lekkie i orzeźwiające. Spróbuj małego łyku i pozwól mu delikatnie rozprowadzić się po podniebieniu. Doceniaj smak i zauważ nuty owocowe czy kwasowość wina. Dobrze komponuje się z potrawami takimi jak ryby, owoce morza, sałatki z owocami czy lekkie sery.
Czerwone wino powinno być podawane lekko schłodzone, ale nie zbyt zimne. Temperatura idealna to około 14-18 stopni Celsiusza. Możesz schłodzić je przez krótki czas w lodówce przed podaniem, jeśli jest zbyt ciepłe. Przyłóż kieliszek do nosa i wdychaj zapachy czerwonego wina. Możesz wyczuć aromaty owocowe, korzenne, dębowe czy ziołowe. Odkryj różnorodność zapachów, które kryje to wino. Weź niewielki łyk czerwonego wina i pozwól mu pokryć całe podniebienie. Odczuj jego gładkość i pełnię smaku. Czerwone wino często jest bardziej wyraziste i intensywne niż białe.
Różowe wino najlepiej smakuje, gdy jest schłodzone do temperatury około 10-12 stopni Celsiusza. Nie przegrzewaj go, aby zachować jego świeżość i delikatność. Przyłóż kieliszek do nosa i ciesz się aromatami różowego wina. Możesz wyczuć nuty owocowe, kwiatowe lub przyjemną świeżość. Skoncentruj się na subtelnościach, które wyczuwasz. Spróbuj różowego wina, biorąc niewielki łyk i pozwól mu rozprowadzić się po podniebieniu. Różowe wino doskonale pasuje do dań z grilla, sałatek, owoców czy lekkich przekąsek.
